BELGE

Sertifika

Sağlıklı Hizmet Belgesi
Belgelendirme > Spesifik Belgelendirme

Sağlıklı Hizmet Belgesi

Oteller ve diğer konaklama tesisleri, COVID-19 açısından yeni normlara uyum sağlamak için son aylarda birçok değişiklik yapmak zorunda kalmıştır. Bu tesislerin hedefi, salgın sürecinde olası riskleri elimine etmek ve alınacak etkili hijyen ve temizlik önlemleri ile konuklara güvenli ve hijyenik bir ortamda tatil sunmaktır.

Sağlıklı Hizmet Belgesi

Bu süreçte işletmelerin alacakları önlemler ne kadar önemli ise, konukların bu önlemlere uymaları da o kadar önemli olmaktadır. İçinde bulunulan süreçte uyarılara ve önlemlere uymak, hem konukların kişisel sağlığı hem de çalışanların sağlığı için zorunlu hale gelmiştir.

Uyulması gereken önceliklerin başında, konukların ve çalışanların toplu alanlarda maske kullanmak mecburiyeti, sosyal mesafenin devamlı korunması, temizliğe her zamankinden fazla önem verilmesi ve yüzeylere olabildiğince az temas gelmektedir.

Oteller, tatil köyleri ve diğer tüm konaklama tesislerinin sağlıklı hizmet belgesi alabilmesi için öncelikle şu alanlarda belirlenmiş gereklilikleri karşılamaları gerekmektedir:

  • Çalışanlar ile ilgili hijyen ve önlem kuralları
  • Dezenfeksiyon işlemleri
  • Genel mekanların hijyen ve temizlik kuralları
  • Giriş ve çıkış işlemleri
  • Konaklama odaları
  • Yiyecek ve içecek üniteleri
  • SPA, fitness ve spor alanları
  • Çocuk kulübü, çocuk oyun alanları ve eğlence aktiviteleri
  • Havuz ve plaj alanları

Bu sayılan alanların herbiri için ayrı ayrı kriterler ve standartlar geliştirilmiştir. Bunlar arasında çok önemli bir nokta olan yiyecek ve içecek üniteleri ile ilgili geliştirilen birkaç standart şunlardır:

  • Bu ünitelerde çalışan tüm görevli personel maske ile hizmet vermeli, düzenli aralıklarla ellerini dezenfekte etmeli ve kullandıkları eldivenleri sık değiştirmelidir
  • Masa, sandalye ve oturum aralıkları, güvenli sosyal mesafe kuralına uygun düzenlenmelidir
  • Masa ve sandalyeler her kullanım sonrasında dezenfekte edilmelidir
  • Ana restoran kapı girişinde termal kamera ile konukların ateşi ölçülmelidir
  • Yüksek ateş belirlenen konuklar hemen işyeri hekimine yönlendirilmelidir
  • Büfelerde yiyecek ve içecek servisi, çalışanlar tarafından yapılmalıdır
  • Tüm mutfak bölümlerinde servis sonrası detay temizlik ve dezenfeksiyon işlemi yapılmalıdır

Kuruluşumuz tarafından işletmelere, sağlıklı hizmet belgesi hizmetleri de verilmektedir.

BELGELENDİRME SÜRECİ

İlk Değerlendirme

Öncelikle kuruluşun, standardın zorunlu gerekliliklerini karşılayıp karşılamadığı ve bir sonraki aşamaya geçilip geçilmeyeceği belirlenir.

BELGELENDİRME SÜRECİ

Dokümanların Hazırlanması

Gerekli prosedür ve denetimlerin geliştirilip geliştirilmediği kontrol edilir ve kurumunuzun değerlendirmeye hazırlığı gözden geçirilir.

BELGELENDİRME SÜRECİ

Belgenin Verilmesi

İlk iki aşamada ortaya çıkan bulgular değerlendirilir ve yapılan her türlü düzeltici işlem gözden geçirildikten sonra belge hazırlama işlemine geçilir.

BAŞVURU YAP

Spesifik Belgelendirme




Size Ulaşalım

Randevu almak, daha detaylı bilgi edinmek yada değerlendirme talep etmek için formumuzu doldurarak size ulaşmamızı isteyebilirsiniz.

Copyright © 2018 EUROLAB Laboratuvar A.Ş. Her Hakkı Saklıdır.